★本格的☆焼きカレーパン★フィリング

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

試行錯誤を繰り返し完成した逸品です☆。
最高の出来に感じています★。
辛さの中にフルーティーさが口の中に広がります♪。

このレシピの生い立ち
絶品のカレーパン★を食べたく、フィリングを考えてみました♪。

★本格的☆焼きカレーパン★フィリング

試行錯誤を繰り返し完成した逸品です☆。
最高の出来に感じています★。
辛さの中にフルーティーさが口の中に広がります♪。

このレシピの生い立ち
絶品のカレーパン★を食べたく、フィリングを考えてみました♪。

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材料

9個分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉葱 1/2個
  4. カレールー(固形) 20g(1かけ)
  5. カレー粉 大さじ1/2
  6. ウスターソース 大さじ1/2
  7. 薄力粉 大さじ1
  8. 粉チーズ 大さじ1
  9. ドライパセリ 適量
  10. 200ml
  11. イチゴジャム 大さじ1/4
  12. チリパウダー 4振り
  13. ケチャップ 大さじ1
  14. 油(炒め用) 適量
  15. ID : 19694001 (カレーパン生地)

作り方

  1. 1

    じゃがいも・人参・玉葱を小さめのコロコロに切り、下茹でする。

  2. 2

    フライパンに油をひき熱し、玉葱・人参を炒め薄力粉を加え炒め火を止める。

  3. 3

    全ての調味料と水を加え火を付けとろみが出るまで煮る。とろみが付いたらドライパセリ・じゃがいもを加え混ぜ一煮立ちさせる。

  4. 4

    フィリングが冷めたらお好きなパンに包んだり、焼きカレーは勿論カレーライスとしても美味しく戴けます。

  5. 5

    ID : 19694001 カレーパン生地も合わせてご利用下さい♪。

コツ・ポイント

★カレーパンのフィリングの他、焼きカレーは勿論カレーライスとしても絶品です。
★カレーパン生地も合わせてご利用下さい。
★カレールーは『とろけるカレー(辛口)』使用しています。

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
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お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々*五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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