味付けいらずの卵焼き・其の二
ひふみ13 @cook_40180432
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このレシピの生い立ち
生のもずくで、今まで作ってましたが、味付きのもずくの酢も、卵に合うんじゃなかろうか？と思い作ってみました。切らなくていいし、便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は割りほぐす。もずくは汁を切って、卵液の中に混ぜる
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- 2
卵焼き器に油を広げ熱したら、卵液を流し込み巻いていく。2回に分けて巻く
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コツ・ポイント
カップの中のお酢は軽く切るか、しっかり切るかはお好みで。全部使ったのは、さすがにいかんかったです（笑）
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