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コーンスープ
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コーンスープ-レシピのメイン写真

コーンスープ

とも蔵2015
とも蔵2015 @cook_40219525

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材料

10杯分~
  • コーンクリーム缶 400g=1缶
  • 牛乳 1000ml=1本
  • ●クリームシチューの素 1箱
  • ●チーズ 4枚~好み
  • ●コーン缶 400g=2缶
  • ●コンソメキューブ 2個(なくてもOK)
  • ●バター 2個(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    なめらかスープは濾す作業あり。濾さないなら全部入れ。

  2. 2

    濾すは3へ。濾さないは5へ。

  3. 3

    小鍋でコーンクリーム缶と牛乳400ml程度を中火。

  4. 4

    沸騰厳禁で、火を止め、大鍋に濾す。

  5. 5

    大鍋に残りの材料を全部入れる。

  6. 6

    底焦げしない様に、弱火でゆっくりかき混ぜる。

  7. 7

    完成。5~7日で無くなる。

コツ・ポイント

●クリームシチューの素・チーズが決め手。味に深みが出る。
●缶詰は業務スーパーの品。
●濾したコーンの残りは、他に移し、後に、なめらかスープをかけ、一杯だけ食す。

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とも蔵2015
とも蔵2015 @cook_40219525
2016/01/18 10:22に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 バター 牛乳 クリームコーン チーズ

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