作り方
- 1
鮭は骨を除き一口大に切る。その後塩こしょうをふり、片栗粉をまぶしておく。
長いもは皮をむき半月切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、鮭と長いもを両面こんがり焼く。
- 3
フライパンに混ぜ合わせたＡを加え絡める。
- 4
器に盛り、万能ねぎをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
めんつゆ3倍濃縮なら水を足して！
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