きんかんたまたまチョコフォンデュ
JAみやざき @cook_40093421
そのまま丸かじりもおいC！けど、バレンタインには、2人でチョコフォンデュしちゃいましょう♪
【おいC！Mモーション】
このレシピの生い立ち
宮崎県産「完熟きんかん たまたま」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他
きんかんたまたまチョコフォンデュ
そのまま丸かじりもおいC！けど、バレンタインには、2人でチョコフォンデュしちゃいましょう♪
【おいC！Mモーション】
このレシピの生い立ち
宮崎県産「完熟きんかん たまたま」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他
作り方
- 1
板チョコを細かく刻む。
-
- 2
チョコを湯煎で溶かし、生クリームを少しずつ加える。
-
- 3
カップに入れてできあがり。
きんかんたまたまをつけながら食べてね♪
コツ・ポイント
ブランデーを加えるとグッと大人向けの味に♪
きんかんの皮にはエスペリジンという成分が含まれており、血流改善効果・抗アレルギー作用・発ガン抑制作用があります。
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