ヨシダグルメのたれで簡単‼豚肉の生姜焼き

ふゆみんママ @cook_40243652
コストコのヨシダソースで
簡単にしょうが焼きができちゃいます❗
しょうが、にんにく、玉ねぎパワーで風邪を追い払います❗
このレシピの生い立ち
風邪をよく引く冬に作るメニューです。
ヨシダソースがないときには、醤油、みりん、酒で作ってます。
ヨシダグルメのたれで簡単‼豚肉の生姜焼き
コストコのヨシダソースで
簡単にしょうが焼きができちゃいます❗
しょうが、にんにく、玉ねぎパワーで風邪を追い払います❗
このレシピの生い立ち
風邪をよく引く冬に作るメニューです。
ヨシダソースがないときには、醤油、みりん、酒で作ってます。
作り方
- 1
主役はこれ
- 2
Aをすべてすりおろします。
- 3
①と豚肉、ヨシダソースをビニル袋に入れて揉みます。
30分冷蔵庫に入れて味をしみこませます。 - 4
キャベツを千切りにします。
玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。 - 5
30分たったら、③で切った玉ねぎを先に炒めます。
- 6
玉ねぎに火が通ったら、ビニル袋の中身を取りだし、水分がなくなるまで炒めます。
- 7
火が通り、水分がなくなったら、塩コショウで味を整えます。
キャベツと一緒に盛り付けて完成です。 - 8
しおさなさん
初つくレポありがとうございます(涙)
お子さまに気に入っていただいてよかったです♪ - 9
28.02.12
「ヨシダソース」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます
コツ・ポイント
玉ねぎの歯ごたえが欲しい場合は、肉と一緒に炒めます。我が家は、辛いと子ともが食べないので先に炒めます。
水分をとばすのに時間がかかるので、水溶き片栗粉でとろみをつけることもあります。
食べるときにコショウをかけるとピリッとして美味しいです。
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