HBで簡単★人参のオニちぎりパン

140㎝わんたるママ @wanntalu
1次発酵までHBにお任せ~簡単に作れる人参のちぎりパンです。オニのデコちぎりパンで、節分にぴったり~♪
このレシピの生い立ち
節分にぴったりな可愛いデコパンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12119858278.html
HBで簡単★人参のオニちぎりパン
1次発酵までHBにお任せ~簡単に作れる人参のちぎりパンです。オニのデコちぎりパンで、節分にぴったり~♪
このレシピの生い立ち
節分にぴったりな可愛いデコパンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12119858278.html
作り方
- 1
人参は薄く輪切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱しつぶします。
- 2
★印の材料と1をHBにセットし、1次発酵まで終わらせます。
- 3
1次発酵まで終わったら取り出し、ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
- 4
生地を16等分にして丸めます。薄く油を塗った型に生地を入れて、オーブン40℃で30分2次発酵させます。
- 5
オーブン180℃で15分焼きます。焼きあがったら型からはずし粗熱をとります。
- 6
切り込みを入れてマヨとグリーンリーフを挟み、縦半分に切ったヤングコーンを乗せます。型抜きしたのりをマヨネーズでつけて完成
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
人参は粗めにつぶしましたが、すりおろすときれいなオレンジ色になります。その場合は水分量を調節して下さい。
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