☆豚肉のしょうが焼き☆♪
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆♪簡単なしょうが焼きです☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.18》しょうががあったし、豚肉はいつも常備してあるので、しょうが焼きを久々に作りました☆♪しょうが焼きも大好きです☆♪娘もモリモリご飯を食べてくれました☆♪
☆豚肉のしょうが焼き☆♪
☆♪簡単なしょうが焼きです☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.18》しょうががあったし、豚肉はいつも常備してあるので、しょうが焼きを久々に作りました☆♪しょうが焼きも大好きです☆♪娘もモリモリご飯を食べてくれました☆♪
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪
-
- 2
②しょうが焼きのﾀﾚを作って置きます☆【醤油・ｵﾘｺﾞ糖・料理酒・すりおろししょうが・水少々】
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- 3
③豚肉は食べやすい大きさにｶｯﾄして下さいね☆♪
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- 4
④ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を引いて、豚肉を入れ炒めます☆♪
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- 5
⑤しっかり、豚肉が炒められたら、しょうが焼きのﾀﾚを入れて下さいね☆♪
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- 6
⑥しょうが焼きのﾀﾚが染み込んだら、出来上がりです☆♪
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- 7
⑦皿に乗せていりごまをかけて出来上がりです☆♪
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コツ・ポイント
☆おろした『しょうが』を使って下さいね☆♪ﾁｭｰﾌﾞと違って美味しいですよね☆ﾀﾚは水で『お好みの濃さ』にして下さいね☆♪『ｵﾘｺﾞ糖』も少し入れると美味しいですよ☆♪
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