ボウルにバター(50g)とクリームチーズ(40g)をいれ泡だてきでクリーム状になるまで練る！！

砂糖(90g)を３回～４回に分けて加え、そのつどしっかりすりまぜる。

卵(１個)をときほぐして３回～４回に分けて加えそのつどしっかりまぜる！バニラエッセンスを加えて軽く混ぜ合わせる

薄力粉(100g)とベーキングパウダー(3g)をふるいながら加えごむベラでさっくりと切るようにまぜる！！

型に8分目まで生地を入れて、表面を平らにならす❗

180度のオーブンで15分～20分焼く！