材料をすべていれて混ぜる
牛乳の量はきなこの量を見ながら調節してください。少し固めのほうがふんわりできます！

フライパンが温まったら、濡らしたふきんや雑巾などで一度冷やして、油を薄くひく

火はできるだけ弱くして、生地をすべて流し込む。
小さめのフライパンだと作りやすいです。

ふたをして待つ。
表面にプツプツ穴が空いてきたらひっくり返す。
一気にやるのがポイントです！思いきって！

またふたをして、つまようじで刺して火が通ったのを確認したら完成✨

卵アレルギーの場合は卵を使わずに水や牛乳の量を調節すればOK！
水を使ってもおいしくできます！

きなこの量はお好みで！うちのきなこには砂糖と塩が入ってます。そのまま入れればOKです！

ホットケーキミックスには乳成分が入ってる場合があるので注意してください。