パンに薄くオリーブオイルをぬり、櫛形にカットしたじゃがいもをのせる。塩こしょうをかるく振る。

上からマヨネーズを絞り、さらにハチミツをかける。あればパセリをトッピングする。

3分位トーストして出来上がり。