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簡単お鍋で豚丼
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簡単お鍋で豚丼-レシピのメイン写真

簡単お鍋で豚丼

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

簡単ボーリューム最高!
このレシピの生い立ち
豚切り落としなら安いし簡単に晩御飯♡

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材料

  • 豚切り落とし 200g
  • 玉ねぎ 半玉
  • 水 300cc
  • ★白だし 大さじ1
  • ★薄口醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚切り落としを3センチ程にカットします。

    • 簡単お鍋で豚丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは1センチ程にカットして油を使わず鍋で軽く炒めます。

    • 簡単お鍋で豚丼作り方2写真
  3. 3

    水を300cc加え灰汁を取ります。

    • 簡単お鍋で豚丼作り方3写真
  4. 4

    ★の合わせた調味料を鍋に加え中火で蓋せずに15分程。

    • 簡単お鍋で豚丼作り方4写真
  5. 5

    お好みですりおろし生姜や卵を加えたら完成です!

    • 簡単お鍋で豚丼作り方5写真

コツ・ポイント

生姜を加える際は★の調味料の時に加えると生姜の香りが凄いいいです!

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079
2016/01/26 06:50に公開
2児のママです!簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡
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このレシピのキーワード

鍋 豚丼 酒 豚こま 玉ねぎ

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