フォークで鶏むね肉を刺し、Seasonings、醤油、コショウを順番に絡めるように塗り、冷蔵庫で1時間寝かせる。

パプリカをふりかけ、皮を上にしてグリルで焼く。焼き目がついたらひっくり返し、両面を焼く。

＊の材料を混ぜたものをハケで両面に塗り、更に焼く。

カットして出来上がり。
米は五穀米と少々の塩で炊いたものです。