パンにもご飯にもあう!①納豆オムレツ

女性NW委員会 @cook_40247609
「パンにもご飯にも合うおかずとして納豆オムレツ!」とご意見いただきました。食物繊維と蛋白質が一緒に採れてGOOD!
このレシピの生い立ち
「兄弟でパン派とご飯派に分かれてしまい面倒」という意見が予想以上に多かったので、どちらにも合うおかずの模索が大切だなと思いました。
パンにもご飯にもあう!①納豆オムレツ
「パンにもご飯にも合うおかずとして納豆オムレツ!」とご意見いただきました。食物繊維と蛋白質が一緒に採れてGOOD!
このレシピの生い立ち
「兄弟でパン派とご飯派に分かれてしまい面倒」という意見が予想以上に多かったので、どちらにも合うおかずの模索が大切だなと思いました。
作り方
- 1
「兄弟でパン派とご飯派に分かれてしまい面倒」という意見が予想以上に多く、どちらにも合うおかずが便利なことがわかりました。
- 2
「パンにもご飯にも合うので納豆オムレツを作ります」のアイデア頂きました。ので実践!
- 3
たまごにマヨネーズを入れてほぐす。
納豆はタレを入れてまぜておく。 - 4
フライパンに卵を流しいれて半熟になりかけたら納豆入れる。
- 5
半分にたたむ。
- 6
納豆は発酵食品ですし、大豆製品はたくさん食べて欲しいですよね。ご飯でもパンでもマッチ♪
- 7
パンのおかずとして食べてももちろんOKですが、美味しい食べ方発見。トーストしたパンにチーズをのせて
- 8
海苔と納豆オムレツを乗せる。さらにもう一枚のトーストで挟む。
- 9
半分にカットしていただきます。
ちょっと納豆がこぼれますが絶妙においしいです。
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