作り方
- 1
FPで粉とバターをボロボロにし、冷水を加え、撹拌しラップでまとめ、１時間冷やす。
- 2
打ち粉をして、1cm位にのばし三つ折りに。（６回くりかえす）
コツ・ポイント
バターが溶けないように、気を付ける。
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