野菜たっぷり♪サラダラーメン

チワウ @cook_40047340
野菜やお豆などをたっぷりとれて、ヘルシーなラーメンです。包丁も使わず、手軽に作れますよ☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんがあるから、サラダラーメンでも美味しいと思い作ってみました。
野菜たっぷり♪サラダラーメン
野菜やお豆などをたっぷりとれて、ヘルシーなラーメンです。包丁も使わず、手軽に作れますよ☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんがあるから、サラダラーメンでも美味しいと思い作ってみました。
作り方
- 1
「サラダのごちそうトッピング」ツナコーンと豆づくしを合わせ、マヨネーズで和える。
- 2
「お家で作るごちそうサラダ」イタリアンサラダ用をざるにあけて水洗いし、水気をよく切る。
- 3
中華麺を茹で、水で良く冷ましてから、水気を切ってお皿に盛りつける。
- 4
3の上に、2の野菜半分をのせ、その上から細くさいたカニカマ(2本分)をのせる。
- 5
4の上に1のマヨネーズで和えたものを半分のせ、最後に青じそドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
今回は青じそドレッシングを使いましたが、醤油系のドレッシングならなんでも合うと思います。
ドレッシング以外では、冷やし中華のタレが合いますよ。
味が薄まらないよう、野菜と麺の水気をしっかり切るのがポイントです。
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