レシピ1
クックPQI0AR☆ @cook_40248201
健康効果の高い長芋を使ったスイーツでおいしくキレイになりましょう！
このレシピの生い立ち
鳥取県の特産品を使ったスイーツを、と思い作ってみました〜！
レシピ1
健康効果の高い長芋を使ったスイーツでおいしくキレイになりましょう！
このレシピの生い立ち
鳥取県の特産品を使ったスイーツを、と思い作ってみました〜！
作り方
- 1
まず、タルト生地を作ります。
- 2
バターをクリーム状にまるまで混ぜ、上白糖を加えてさらによく混ぜます。
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- 3
➁に溶いた卵を加えよく混ぜます。
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- 4
➂にふるった薄力粉を加えてさっくり混ぜます。
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- 5
➃をビニール袋に入れ、冷蔵庫で3時間以上休ませます。
-
- 6
生地をしっかり寝かせた後、タルト型に敷き詰めます。
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- 7
180度に予熱したオーブンで20分素焼きします。
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- 8
次にフィリングを作ります。
- 9
すりおろした長芋に、卵白、上白糖、バニラエッセンスをくわえてよく混ぜます。
-
- 10
➈をタルト型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約20分焼いて出来上がりです。
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- 11
お好みではちみつをかけてお召し上がりください〜
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