炊飯器だけ！スイッチ押すだけ☆タイカレー
クックHMKJ0M☆ @cook_40124916
鍋で作るタイカレーより炊飯器の方が断然、時短☆簡単☆美味しい☆です！
このレシピの生い立ち
タイカレーのペーストをインドネシアの友達にいただいたので。
炊飯器だけ！スイッチ押すだけ☆タイカレー
鍋で作るタイカレーより炊飯器の方が断然、時短☆簡単☆美味しい☆です！
このレシピの生い立ち
タイカレーのペーストをインドネシアの友達にいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードミックス(冷凍)、お好みの野菜(今回はインゲン/赤と黄パプリカ/ブロッコリー/タマネギ)を炊飯器に放り込む！
- 2
ココナッツミルク1缶、タイカレーペースト(カルディ等に売っているものでOK)を炊飯器に放り込む！！
- 3
適当に混ぜて全体をなじませる。
【ポイント】
アルミホイルを中蓋として被せておく(吹きこぼれ防止にもなります) -
- 4
炊飯器のスイッチをオン！(普段米を炊くスイッチで大丈夫です)
- 5
ピピッと鳴ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
カレーペーストのレシピ表記に、ココナッツミルクが無かったとしても必ず1缶入れましょう！本場の味にぐっと近づきます。
シーフードミックスも良いですが、鶏手羽元でもホロホロに(勝手に)仕上がるので笑 おすすめですよ！是非お試しあれ〜〜！
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