ジャガイモは皮を剥き、角切りに切った後ひたひたの水に3分程つける。水を切り耐熱ボウルに移す。

50mlの水を足し、ラップをしてレンジで2分、一度混ぜてもう3分温める。箸でスッとさせるようになったら水を切り、冷ます。

オーブン皿に野菜半分入れ、ホワイトソースをかけ、野菜をもう半分入れ、ホワイトソースをかけてハーブソルトをかける。

チーズとパン粉をかけてオーブン180℃で20分焼く(チーズが少々焦げるくらいまで)

野菜が全部揃わなくても大丈夫です。私はいつもベーコンとジャガイモだけでつくってます。
それをアルミカップの中に入れます。

野菜の上にマヨネーズ、マジックソルト、チーズ、パン粉を順に入れトースターでチーズに焦げ目がつくまで温める。<約5分>

完成！