ハムと大根のミルフィーユ？！
ＰＡＰＡＳＡＮ @cook_40086647
幅広スライサーでスピードおつまみ
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので新鮮なうちに家族に食べさせたくて。おつまみにも簡単にすぐできます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の先の方が辛く無いので先端から20センチくらいをピーラーで皮を剥く。
- 2
ボウルにスライサーでスライス｡包丁の場合1ミリ輪切り。スライスした大根に(ハムの塩味分、少な目に)昆布ポン酢をかけ混る。
- 3
大根3枚・ハム1枚・大根3枚の順に重ねて、グルッと巻いて、たこ焼き串で止めます。
コツ・ポイント
ポン酢は少な目で十分です。
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