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豚しゃぶのぶっかけうどん
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豚しゃぶのぶっかけうどん-レシピのメイン写真

豚しゃぶのぶっかけうどん

reason_b
reason_b @cook_40052024

超、簡単レシピ
夏に良く豚冷しゃぶを作り、家族から好評だったのでうどんにオンしました。
このレシピの生い立ち
うどん好きな知人から、ぶっかけうどんの話を聞き食べたく成ったので考えました。

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うどん好きな知人から、ぶっかけうどんの話を聞き食べたく成ったので考えました。

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夏に良く豚冷しゃぶを作り、家族から好評だったのでうどんにオンしました。
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材料

2人分
  • 豚肉 8切れ位
  • うどん 2袋
  • 梅肉 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を冷しゃぶにする。

  2. 2

    うどんを表示通りに茹でる。
    今回は、冷凍物をレンチンしました。

  3. 3

    水切りし、冷水で洗った2を器に盛る。
    その上に、冷しゃぶを乗せ更に梅肉を乗せ完成!

  4. 4

    お好みの麺つゆを掛けて頂きます。

コツ・ポイント

特に有りません。
豚しゃぶが、柔らかく茹で上がる様にしてます。

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reason_b
reason_b @cook_40052024
2019/02/22 11:08に公開
つくれぽ・いいね・コメント有難うございます(^^)/こちらからも、お返したいのですが、現在、スマホからのアクセスのみで調べてみたら出来ない様でした…。決してスルーしている訳では無いので、ごめんなさい(_ _)皆様との出会いとご縁に感謝してます(#^.^#)時短家事を試行錯誤しながら『slow down』な暮らしているフルパート主婦です。今後共、宜しくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ うどん 豚肉 梅肉

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