✿ほうれん草とベーコンの和風パスタ✿

♡kikilala♡ @cook_40049925
ソースが美味しいので具はなんでもOKです。バター醤油ににんにくが美味。これぞ和風パスタ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタが美味しかったので、アレンジしてみました♪
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を沸騰させ塩(分量外)を大さじ1入れる。パスタを表示時間より1分短く茹でる。にんにくはみじん切りにする。
- 2
ベーコンは3cm幅くらいに切り、ほうれん草は3等分くらいに切る。
- 3
フライパンを弱火にかけ、バターとにんにくを入れ、香りがしだしたら②を入れ軽く炒める。
- 4
茹でたパスタを加え中火にして、醤油と茹で汁を加えて混ぜ合わせる。
- 5
馴染んだらお皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふったらできあがり☆
コツ・ポイント
③の工程で最初弱火にしないとバターが焦げてしまうので注意が必要です。
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