超簡単★薬味入りたらこ
mayutun @cook_40130928
ただ、切ってまぜるだけ。たらこの塩気のみで、調味料もいりません。でも、美味し～♥白いご飯でどうぞ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。母の作ってくれたものは、おそらく、みりんとか醤油など入っていたように思いますが、私は全部省きました。レシピとは言えないかもしれませんが、お手軽にできるので、お試しあれ!!
超簡単★薬味入りたらこ
ただ、切ってまぜるだけ。たらこの塩気のみで、調味料もいりません。でも、美味し～♥白いご飯でどうぞ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。母の作ってくれたものは、おそらく、みりんとか醤油など入っていたように思いますが、私は全部省きました。レシピとは言えないかもしれませんが、お手軽にできるので、お試しあれ!!
作り方
- 1
たらこを５等分ぐらいに切る。薄い皮が口に残るのが嫌な方は、取ってください。
- 2
しょうが、しそを適当に細かく切ってください。
-
- 3
混ぜやすい深めの茶碗に入れて、マゼマゼしてください。
-
- 4
出来上がり～♥
きゅうりの千切りにあえたり、ミョウガを混ぜてもおいしいかも★
コツ・ポイント
何もありません。
私は薬味が好きなので、大目にしてあります。味見て、調節して下さい。
生たらこなので、なるべく早く食べて下さいね。
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