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ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め
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ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め-レシピのメイン写真

ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め

ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623

ごま油の香りでおいしい☆ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
家族が好む味付けで作ってみました!

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • アスパラガス 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにしき、豚肉を炒める。

    • ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め作り方1写真
  2. 2

    具材を切る。豚バラ肉は一口大に、アスパラは斜めに薄切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

    • ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉に火が通ったら、アスパラガスと玉ねぎを入れ、炒める。

    • ごま油香る!豚バラとアスパラガスの塩炒め作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをふり、鍋肌に醤油を一周入れ、具材に絡めて完成☆

コツ・ポイント

仕上げに鍋肌に醤油を回し入れるのがポイントです!

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ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623
2017/06/23 11:39に公開
一児のママです!時短やずぼら料理大好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ 豚バラ肉 玉ねぎ

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