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作り置き*大根のすりごまきんぴら
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作り置き*大根のすりごまきんぴら-レシピのメイン写真

作り置き*大根のすりごまきんぴら

ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398

ごぼうの代わりに大根にしてみました。
このレシピの生い立ち
ごぼうと人参のきんぴらが飽きたので、少し材料を変えてみました。

ごぼうの代わりに大根にしてみました。
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ごぼうと人参のきんぴらが飽きたので、少し材料を変えてみました。

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作り置き*大根のすりごまきんぴら

ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398

ごぼうの代わりに大根にしてみました。
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ごぼうと人参のきんぴらが飽きたので、少し材料を変えてみました。

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材料

  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • 酒 大1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大1と1/2
  • 油 適量
  • すりごま 大2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。大根は1センチ幅くらに太めに切る。

  2. 2

    中火に熱したフライパンに油を適量ひき、1を炒める。

  3. 3

    にんじんがしんなりしてきたら、酒、めんつゆをかけて汁気がなくなるまで炒める。仕上げにすりごまをたっぷり混ぜ合わあせる。

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ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398
2017/06/23 11:38に公開
こんにちは、あいりすと申します。作って美味しいレシピがあればお教えしますねw
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 にんじん 酒

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