エリンギとキムチのチーズ焼き

haera
haera @cook_40098756

エリンギを使った簡単なお料理です。お酒のおつまみに
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エリンギを美味しく

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. キムチ 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. 粉チーズ 少々
  5. トロチー 一枚

作り方

  1. 1

    エリンギを薄く輪切りにする

  2. 2

    切ったエリンギに塩コショウと粉チーズをふりかける

  3. 3

    耐熱容器に薄くバターを塗り、下味をつけたエリンギとキムチを混ぜ入れる

  4. 4

    とろけるタイプのチーズをのせ、オーブントースターで5分〜7分、チーズに焼き色がつくまで

コツ・ポイント

塩加減はお好みで

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レシピ作者

haera
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