ひき肉と納豆の卵かけごはん

ひき肉と納豆の卵かけごはん-レシピのメイン写真

ひき肉と納豆の卵かけごはん

イチカツ @cook_40197563

納豆ごはんにひき肉を甘辛く炒めたそぼろを追加♫
いつもより食べ応えのある卵かけご飯です！
このレシピの生い立ち
パッと作りたくて作りました。

納豆ごはんにひき肉を甘辛く炒めたそぼろを追加♫
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イチカツ @cook_40197563

納豆ごはんにひき肉を甘辛く炒めたそぼろを追加♫
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材料

1人分

ひき肉 50g
納豆 1パック
ごはん 1膳
卵黄 1個
すりゴマ大さじ1
ネギ大さじ1
かつおぶし適量
調味料
★しょうゆ小さじ1
★みりん小さじ1
★酒小さじ1
★さとう小さじ1/2

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作り方

1
フライパンに油を入れずにひき肉を炒める。（中火）油が出るのでキッチンペーパーで吸い取る。
2

★の調味料を入れて全体に味付けする。
3
お茶碗にごはんを盛って、納豆（付属のタレを入れ混ぜる）、すりゴマ、ネギ、かつおぶし、ひき肉、卵黄を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ひき肉から油が多く出てくるので、必ず吸い取りましょう。

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イチカツ @cook_40197563

2019/02/22 01:13に公開

総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A

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このレシピのキーワード

卵かけご飯ねぎひき肉かつお節酒納豆ご飯卵黄

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