お好みのコーヒー豆を準備します。

コーヒーメーカーに豆をセットし、コーヒーを沸かします。

アガーと黒砂糖をよく混ぜます。

鍋に3を入れ、2も入れます。

ひと煮出せし、耐熱容器に注ぎ粗熱をとります。

粗熱が取れましたら、冷蔵庫で冷やします。

トッピングに、生クリームを飾り出来上がりです。