電鍋で離乳食用蒸しパン
クックGPJNBE☆ @cook_40248325
豆乳を牛乳や、粉ミルクなどに変えたり、りんごにする場合は1/2個＋葉野菜にしたりなどアレンジ自在なレシピです。
このレシピの生い立ち
子供がご飯を食べなくなったとき、蒸しパンを作ったら食べるかなと思いやってみました。
電鍋で離乳食用蒸しパン
豆乳を牛乳や、粉ミルクなどに変えたり、りんごにする場合は1/2個＋葉野菜にしたりなどアレンジ自在なレシピです。
このレシピの生い立ち
子供がご飯を食べなくなったとき、蒸しパンを作ったら食べるかなと思いやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉とBPをビーターで混ぜておく。
- 2
ほうれん草、バナナと豆乳をまぜ、ピューレにしておく。
ほうれん草はあらかじめ、レンジで加熱しておく。 - 3
2を1に入れ混ぜる。蒸し器に合うサイズの器にクッキングシートをしき入れる。IKEA保存容器を使用（約11×16cm）
- 4
電鍋のスイッチをオンにし、蒸し器をセット。1カップのお水をまわし入れ、炊飯を押す。
- 5
カチッと音がしたら、10分ほど蒸らして出来上がり。真ん中に串を刺して何もつかなければ完成です。
コツ・ポイント
強力粉だとパンぽく、小麦粉だともっちり感が多い気がします。家であるものでお好みでやってみてください。水分が多いと半生になりやすいのですが、このレシピだとふわっとした蒸しパンに仕上がります。
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