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簡単☆えびのマリネサラダ
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簡単☆えびのマリネサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆えびのマリネサラダ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

もう1品ほしいときにぱぱっと♪わかりやすい分量で作れる簡単おいしいマリネサラダです^^*
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夏にもさっぱり食べられる1品がほしくて♪

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材料

2~3人分
  • えび 6~7尾
  • └酒 大さじ1弱
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • きゅうり 1/2本
  • パプリカ 1/2個
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎粒マスタード 大さじ1/2
  • ◎塩 少々
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作り方

  1. 1

    えびは耐熱皿に入れて酒をふり、ラップをして2分ほどチン。冷ましておく。

  2. 2

    玉ねぎはスライスして水にさらし、よく絞っておく。
    きゅうり、パプリカは細めに切っておく。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、具材を和えればできあがり!

    • 簡単☆えびのマリネサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

えびの蒸し時間はレンジに合わせて調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2017/06/19 03:27に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ エビ キュウリ パプリカ 酒 玉ねぎ

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