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野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪
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野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪

育児中
育児中 @cook_40247239

10か月の子も食べられるように、ベーコンやウィンナーではなく豚肉を入れました。味が薄ければ、コンソメを足して下さい。
このレシピの生い立ち
赤ちゃん〜大人まで家族5人で食べられるように考えました。

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野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪

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材料

5人分
  • 豚こま 150g位
  • コンソメスープの素 1袋
  • お塩 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 人参 1本
  • 大根 1/4本
  • 白菜 3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • トマト 2玉
  • じゃがいも 2個
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作り方

  1. 1

    野菜は小さめに角切り。月齢に合わせた大きさで。豚こまは、粗みじんに。この時なるべく脂身は取り除きました。

  2. 2

    野菜を水から煮込みます。コトコト15分位です。野菜に火が通り柔らかくなったら、お肉を入れる。

  3. 3

    お肉は固くなりやすいので、小さめの器に水を入れ、その中でお肉をほぐしそのお水ごと鍋に入れます。

  4. 4

    5分程煮たら、ここで始めて味付けします。コンソメスープの素を一袋。
    うちではこれを使っています。

    • 野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪作り方4写真
  5. 5

    離乳食用の分はこの薄めの味付けで、とりわけします。

  6. 6

    幼児〜大人用は、お塩と粉チーズを少々足して5分位煮込めば出来上がりです。夜作って朝出すと楽だし味が馴染んでおいしいです。

  7. 7

    写真は、3歳と6歳の朝ごはんです。

    • 野菜たっぷりスープ♪離乳食にも♪作り方7写真

コツ・ポイント

お塩をたすのは赤ちゃん用を取り分けてからがいいです。

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育児中
育児中 @cook_40247239
2019/02/28 06:35に公開

このレシピのキーワード

スープ 大根 白菜 トマト にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ

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