CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜と油揚げの煮浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜と油揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮浸し

れちまる
れちまる @cook_40234888

さっぱりとした一品(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったり油揚げが残っていたりしたら作ります。

さっぱりとした一品(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったり油揚げが残っていたりしたら作ります。

もっと読む

小松菜と油揚げの煮浸し

れちまる
れちまる @cook_40234888

さっぱりとした一品(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったり油揚げが残っていたりしたら作ります。

さっぱりとした一品(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったり油揚げが残っていたりしたら作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ★水 200cc
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★本だし顆粒 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①油揚げはザルに入れ熱湯をかけて油抜きをします。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    ②小松菜はざく切り、油揚げは少し大きめの短冊切りにします。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ③★の調味料を鍋に入れ沸騰させます。

    • 小松菜と油揚げの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    ④小松菜は沸騰したお湯でサッと茹でます。そして流水で冷やし、水気を絞っておきます。

  5. 5

    ⑤③に油揚げを入れ少し煮ます。お皿に小松菜を盛り、その上に④を浸るくらいにかけて完成♪

    • 小松菜と油揚げの煮浸し作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜は煮ると色が悪くなるので、別茹でにしています。汁が冷めていれば一緒にして保存して大丈夫です(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

れちまる
れちまる @cook_40234888
2017/05/22 01:25に公開

このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴボウとキャロットといんげんのヘルシー煮
  2. 教えてもらった『パン粉漬け』覚書
  3. パリパリきゅうり漬け
  4. かますの冷蔵庫一夜干し 青梅塩麹
  5. 即席味噌汁
  1. 超簡単混ぜるだけ卵とチーズのズボラパスタ
  2. ジップロックで小梅の梅干しの作り方
  3. 天使のデザート♥白いチーズケーキテリーヌ
  4. スナップえんどうとウインナーのマヨ卵炒め
  5. 手を汚さず作る☆簡単チキンナゲット。
  6. Asian Inspired Pork Chops
  7. Shrimp/Scallop scampi with linguine
  8. Crunchy KFC French Fries ala Leli
  9. Easy Chicken and Dumplings
  10. Southern Fried Cabbage
  1. チョップドサラダ(マルチチョッパー)
  2. 豚肉のピカタ☆チーズinでしっかり味
  3. 夏野菜のポン酢浸し
  4. 焼くだけで超簡単〜ほくほく♡焼きそら豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558375
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close