ルッコラご飯おにぎりの生ハム巻☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

ルッコラご飯に生ハムを巻いたイタリア~ンなおにぎり♪
このレシピの生い立ち
立派に育ったルッコラを頂いたので☆
リゾットにするには暑かったのでイタリアンなおにぎりにしました♪

ルッコラご飯おにぎりの生ハム巻☆

ルッコラご飯に生ハムを巻いたイタリア~ンなおにぎり♪
このレシピの生い立ち
立派に育ったルッコラを頂いたので☆
リゾットにするには暑かったのでイタリアンなおにぎりにしました♪

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材料

  1. ご飯 1合
  2. ルッコラ 100g
  3. 小匙1/2
  4. 粉チーズ 大匙2
  5. オリーブオイル 大匙1/2
  6. 生ハム 適量
  7. あらびきコショー 適量

作り方

  1. 1

    ルッコラは洗って刻む。

  2. 2

    塩を入れ混ぜ10分くらいおく。

  3. 3

    しんなりしたらぎゅっと絞り、粉チーズとオリーブオイルを入れて混ぜる。

  4. 4

    温かいご飯を入れて混ぜる。この時味を見て、薄いようなら塩を足して下さい。あとで生ハムを巻くので薄めが良いと思います。

  5. 5

    好きな大きさ、形に握って生ハムを巻く。あらびきコショーを振って出来上がり♪

  6. 6

    2018.5.17
    クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

今回は一口サイズに握り、てまり寿司のようにしました。アボカド&クリチを乗せても美味しいです♪
握るのが面倒な時はルッコラご飯に生ハム(あればアボカド&クリチ)を乗せて丼にしても良いと思います☆

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★*みき*★ @cook_40093832
に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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