旬★節約★簡単【アスパラと豚肉のピラフ】

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【働くママ】の旬食材料理(^^♪
材料と調味料を入れ炊飯ジャーまかせ!楽ちん♪旬のアスパラたっぷり~!豚小間で節約~♪

このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー、ピラフ♪
旬のアスパラも美味しいカモ?と思いアレンジ。

             

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材料

米3合分
  1. ●米(普通にとぐ) 3合
  2. 豚小間切れ肉(ぶつ切り) 300g
  3. アスパラ(斜めスライス 200g
  4. ★コンソメキューブ 1個
  5. ★すりおろし生姜 小さじ1
  6. ☆バター 20g
  7. ☆塩 小さじ1/2
  8. ☆こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    豚こま切れ肉は、さらにぶつ切りにします。

  3. 3

    アスパラは斜めにスライスし、先端のみ長めに切っておきます。

  4. 4

    米は普通にとぎ、炊飯ジャーの目盛3合の既定の水を入れます。

  5. 5

    豚肉、アスパラと★の調味料を米の上にのせスイッチON!

  6. 6

    炊き上がったらアスパラの先端部分を一旦取り出します。バターを入れて混ぜます!
    味をみながら、塩・こしょうで味を調えます!

  7. 7

    器に盛り、取り出しておいたアスパラの先端をトッピングして出来上がり~♪

  8. 8

       ・・・

  9. 9

    【2017.5.29】
     推薦レシピ
    「アスパラガス」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  10. 10

       ・・・

  11. 11

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コツ・ポイント

※バターを加えコク旨!
※旬のアスパラの素材を楽しむためコンソメは
 通常2個使用の所1個にしました。
※材料を切って入れ、スイッチON!
 いつも通り炊くだけなので簡単!
※炊き込みご飯も美味しいけれど、洋風の
 こんな1品も美味しいね!

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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