お米をいつも通りとぎます。水の量もいつもの通りに。野菜、ハムをみじん切りより大きめに切ります。

お米の入っているお釜に大麦、野菜、ハムを入れる。

コンソメを砕いていれ、バターを乗せ軽く塩･胡椒をふりいつもの通り炊飯する。

炊けたら全体を混ぜお皿に盛りパセリを振る。出来上がり。