まずはオヤクソク！

これが大まかなる材料全体図＾＾＠

皮を剥いて、一刀両断すると、こんな感じの不思議な大根だったのだっ(@‾□‾@;)！！

大根をテキトーに細かく切って、白砂糖をぶっかけて、しばし放置プレー！

放置プレーすると、こんな感じで水分がいっぱい出てるはず＠＠；

レモン汁を投入すると色合いも鮮明になるし、色落ち防止にもなりそうだから入れてみる。

水分が少ないから、中～弱火で蓋をしてクツクツ煮込んでいくよっ＾＾＠

蓋をしないと蒸気はが逃げやすくて、水分がすぐ無くなっちゃうんで蓋は必須だと思う！

はいっ！！

５分経過ぁ～～；

一応、しゃもじなどでかき回して・・・

蓋をする！

はいっ！

１０分経過ぁ～～；

工程８＆９同様の動作をして・・・

１５分経過！

この辺で水分が厳しくなってきけど、大根が想定よりも全然溶けてなかったため＞＜

近代兵器のブレンダー様登場！！

(∩´∀｀)∩
(∩´∀｀)∩

お好みの砕き具合でOKだけど・・・。

オイラは、大体こんな感じで、比較的細かすぎるレベルまで崩してやったぜっ！＾＾ｖ

ジャムの粗熱が取れたら、煮沸消毒した瓶などに突っ込んんで、冷蔵保存すれば数日は保存できるよね！

バッキバキのバケッドに塗ってみた図！

平和なランチのひと時をいかがでしょ？

ちなみに、こしあんをコラボさせたのは偶然の気まぐれでございますっ！

(⌒▽⌒)アハハ!