野菜たっぷりカレースープ
kumiworld @cook_40088385
カレー風味で…寒い時は暖まり、暑い時には食欲増進に‼
お野菜なんでも入れちゃいます
このレシピの生い立ち
具だくさんの汁物が好きなので、いつものカレースープにレンコンや大根まで入れました。
野菜たっぷりカレースープ
カレー風味で…寒い時は暖まり、暑い時には食欲増進に‼
お野菜なんでも入れちゃいます
このレシピの生い立ち
具だくさんの汁物が好きなので、いつものカレースープにレンコンや大根まで入れました。
作り方
- 1
野菜を全て1.5㎝程度のさいの目切りにする。ベーコンも１〜1.5㎝幅に切る。
- 2
１をオリーブオイルで炒め、全体的に油がまわったら水とコンソメを入れて煮る。
- 3
野菜に火が通ったら、カレーパウダーを入れて、塩コショウで味を整える。器に盛り、パセリを浮かべて完成！
コツ・ポイント
野菜はお好みや、あるもので足したり減したりしてくたさい。ベーコンはウインナーでもよいと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19560036
