かぼちゃとさつまいものサラダ

モモちゃま
モモちゃま @cook_40248460

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

かぼちゃとさつまいものサラダ

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

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材料

2人分
  1. カボチャ 1/8個
  2. さつまいも 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 2枚
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを2cm角に切り、水にさらす
    かぼちゃも同じ大きさに切る

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る
    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    シリコンスチーマーに①を入れ、レンジで2分加熱する

  4. 4

    ベーコンを上に乗せて1分加熱

  5. 5

    玉ねぎを乗せて1分加熱する

  6. 6

    かぼちゃとさつまいもが柔らかくなったのを確認したら、酢を混ぜる

  7. 7

    ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

特にありません

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