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かぼちゃとさつまいものサラダ
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かぼちゃとさつまいものサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとさつまいものサラダ

モモちゃま
モモちゃま @cook_40248460

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

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かぼちゃとさつまいものサラダ

モモちゃま
モモちゃま @cook_40248460

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

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本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので

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材料

2人分
  • カボチャ 1/8個
  • さつまいも 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを2cm角に切り、水にさらす
    かぼちゃも同じ大きさに切る

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る
    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    シリコンスチーマーに①を入れ、レンジで2分加熱する

  4. 4

    ベーコンを上に乗せて1分加熱

  5. 5

    玉ねぎを乗せて1分加熱する

  6. 6

    かぼちゃとさつまいもが柔らかくなったのを確認したら、酢を混ぜる

  7. 7

    ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

特にありません

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モモちゃま
モモちゃま @cook_40248460
2016/01/20 11:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ さつま芋 ベーコン ヨーグルト 玉ねぎ

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