じゃがいもは1口大、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、豚肉は1口大にカットします

大きめの鍋を火にかけたらグレープシードオイルで①の材料を炒める

クレージーソルト、こしょうで玉ねぎが透き通るまで中火で炒める

火を止めて小麦粉をまぶしてよくかき混ぜる。粉が水分を吸ったらお水を入れる

沸騰したらコンソメ、ブイヨンを入れて弱火で15分くらい煮込む

野菜が柔らかくなったら牛乳を入れ強火にする

沸騰したら弱火にし四等分くらいに切ったほうれん草とバターを入れて混ぜながら少し煮込んだら完成です