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手抜き?!ポテトサラダ
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手抜き?!ポテトサラダ-レシピのメイン写真

手抜き?!ポテトサラダ

youringo
youringo @cook_40168968

レンチンで簡単に!玉ねぎもシャキシャキです!
このレシピの生い立ち
卵も玉ねぎも放置して
ちょっとは?節約かなー?!(^^;;

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手抜き?!ポテトサラダ

youringo
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レンチンで簡単に!玉ねぎもシャキシャキです!
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卵も玉ねぎも放置して
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 小1
  • ジャガイモ 中2〜3
  • 塩、胡椒、乾燥パセリ(あれば) 少々
  • マヨネーズ 大さじ3とかお好みで
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    固茹で、お水は鍋底から1センチくらいで
    約3分。火を止めてそのまま放置

    • 手抜き?!ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモは適当な大きさに切り、スチーマーでレンチン3分くらい。固さを確認してね!

    • 手抜き?!ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎみじん切り。
    ジャガイモが出来上がったら、その上に乗せて
    暫く放置
    玉ねぎがしんなりします。

    • 手抜き?!ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    • 手抜き?!ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ゆで卵殻をむき、スチーマーのと合わせて
    大きめの器に入れて混ぜ混ぜ

  6. 6

    赤たまねぎは、クセがなく美味しい。
    ベーコンがあったので、入れてみました。

    • 手抜き?!ポテトサラダ作り方6写真
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youringo
youringo @cook_40168968
2017/06/22 05:27に公開
ズボラ手抜き好き揚げ物はしない、出来ないグリルも使わない〜〜ヘルシー、ローカロリーなモノを取り入れたい万年ダイエッター(^^;;
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 卵 玉ねぎ

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