簡単節約☆鮭のムニエル☆
さららんのMAMA @cook_40170300
サーモンとからあげ粉で簡単節約☆ムニエルの出来上がり☆お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
コストコのサーモンを使って作りました☆
簡単節約☆鮭のムニエル☆
サーモンとからあげ粉で簡単節約☆ムニエルの出来上がり☆お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
コストコのサーモンを使って作りました☆
作り方
- 1
サーモンに塩コショウをします
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- 2
から揚げ粉を両面にまんべんなくまぶします
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- 3
フライパンを弱火にしてバターを入れます
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- 4
サーモンを入れて蓋をし少し蒸し焼きにします
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- 5
片面に焼き色が付いたらひっくり返し裏面も焼きます
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- 6
両面が焼けたらお皿に移します
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- 7
今回はレシピID : 19573548のタルタルを付けて食べました☆マヨネーズでも美味しいです☆
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コツ・ポイント
から揚げ粉を付けているのと、バターで焼くので火を強火にするとすぐ焦げますので弱火でじっくり焼いてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19560484
