フライパンで焼ける簡単ちぎりパン！
a__mmmm @cook_40248507
オーブンなしでも、もちもちふわふわなパンができます！
お子さんと楽しみながら出来るので是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
いろんなサイトで見たレシピを、作ってみてアレンジしました
フライパンで焼ける簡単ちぎりパン！
オーブンなしでも、もちもちふわふわなパンができます！
お子さんと楽しみながら出来るので是非作ってみてください♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに「☆」のついた材料を入れる
（ドライイースト、砂糖、強力粉、塩） - 2
ボウルに入れた粉類をざっと混ぜておく
- 3
牛乳を加え、ヘラやゴムベラなどで混ぜる
粉っぽさがなくなり、まとまってきたらOK！ - 4
バターをレンジや湯煎で溶かして、さっきのボウルに入れ混ぜる
- 5
バターがよくなじんできたら、手でこねる
最低でも2分くらいは頑張りましょう！ - 6
フライパンを弱火で1分ほど温め、その上にクッキングシートをひきます
生地を乗せて、蓋をして1、2時間放置 - 7
発酵し、倍くらいの大きさになります！
- 8
一旦取り出して、8、9当分に切り分けます
- 9
フライパンにクッキングシートを引き、さっき切り分けた生地を丸くしながら乗せていきます
- 10
弱火で蓋をして10分ほど焼き、ひっくり返して反対側も10分ほど焼き完成！！
コツ・ポイント
こねる段階で水分が多いなと感じたら、強力粉を足してください
逆の場合は牛乳を足せばOK！
10分経って焼き色が薄い場合は2、3分追加で焼いてみてください
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