簡単 とろける＊チーズチーズティラミス＊
市販のチーズ蒸しパンとクリームチーズで作るチーズ好きさんのティラミス(*˘︶˘人)♡*｡ 簡単、手軽に作れます＊
このレシピの生い立ち
チーズ蒸しパンを食べるときはコーヒーで♪
これに好きなクリームチーズでティラミスになるじゃん(・∀・)と好きなように作ったのがこのティラミス
だけどチーズ蒸しパンティラミスって普通にあったんですね.. 笑
簡単 とろける＊チーズチーズティラミス＊
市販のチーズ蒸しパンとクリームチーズで作るチーズ好きさんのティラミス(*˘︶˘人)♡*｡ 簡単、手軽に作れます＊
このレシピの生い立ち
チーズ蒸しパンを食べるときはコーヒーで♪
これに好きなクリームチーズでティラミスになるじゃん(・∀・)と好きなように作ったのがこのティラミス
だけどチーズ蒸しパンティラミスって普通にあったんですね.. 笑
アプリでひらく作り方
- 1
●下準備●
クリームチーズを常温でやわらかく戻しておく -
- 2
チーズ蒸しパンを各３枚ずつスライスする
-
- 3
バット等にパンを並べ
その上にお湯で溶かしたインスタントコーヒーをかけてしばらく置いておく -
- 4
※好みによりますが、私はパンのスポンジ感が好きなので
浸すコーヒーの量をこの分量にしています - 5
ひたひたに染みた生地がお好きな方は
お湯の量を90～100ccに
コーヒーも少し足していただければと思います - 6
ボウルに卵黄と砂糖を入れ
白っぽくなるまでしっかりと混ぜておくお好みで洋酒を加えても○
-
- 7
別のボウルに生クリームを泡立てる
軽く立つ程度(７～８分立て) -
- 8
常温に戻したクリームチーズをボウルに入れ混ぜたら
７の半量を加えてしっかりと混ぜ合わせる
-
- 9
更に７の残りを全て加えてよく混ぜる
(重めのクリームですがよく混ぜて下さい♡) - 10
６のボウルに９のクリームを入れ
よーく混ぜる
(ツヤが出てリボン状に垂れる)チーズクリームの完成♪
-
- 11
器に３を敷き詰めます
裂けたり足りない所は
ギュッと押したり、生地を余分な所からちぎって貼り付けて下さい -
- 12
上から10のクリームの半量をかけ、平らにならしたら
再度11と12を繰り返す -
- 13
最後にココアパウダーを好きなだけ茶漉しでふりかけ
冷蔵庫で１時間～２時間冷やせば
できあがり♡ -
- 14
とろんと幸せ
とろけて美味しい♡ -
- 15
＊クリームチーズを150gにし、50gをヨーグルトにしてもさっぱり美味しくいただけます
- 16
その場合は
ヨーグルトを手順６で一緒に混ぜて大丈夫です＊
コツ・ポイント
パンを浸すコーヒーの量はお好みで調節して下さいね♡量によって敷き詰める際扱いにくくなりますが、崩れてもそのまま使用して下さい☆ﾐ
ティラミスを入れる容器の大きさにより、パンの量を増やしたり減らしたりして下さい(๑'ᴗ'๑)
つくれぽ
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