ゆで卵を作る。キャベツ細切りにする。少し塩で揉んでおく。ゆで卵をフォークなどで潰す。キャベツは、水分を絞り、

キッチンペーパーでのこりの水分取る。入れる。塩こしょう、コンソメ、砂糖、マヨネーズを入れ、好きな大きさに切つた｡ベーコン

を入れ、混ぜる。