クリームチーズ50gを室温に戻します。

ホワイトチョコを適度な大きさに割ります。

ミックスナッツを適度な大きさに砕きます。

クリームチーズに砂糖を加え練ります。

ホワイトチョコを湯せんし溶かし、クリームチーズを加え混ぜます。

湯せんから外し、ラム酒を加え混ぜます。ナッツを加え混ぜます。

ラップを敷いた皿に広げ、冷蔵庫で2時間以上冷やします。

12等分に切り分けます。

ラップを用い丸め、ココアを表面にまぶします。

ラップを用い、形を整え、皿に盛り付ければ完成です。

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2016/1/30
「チョコトリュフ」の人気検索でトップ10入りしました。

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2016/2/26
「ホワイトデー」の人気検索で1位になりました。

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2017/02/12
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。