カフェ風♡じゃこ佃煮の絶品まぜごはん
ゆんdustbox @cook_40064033
じゃこ佃煮を作るだけの簡単まぜごはん！めっちゃ美味しいので、カフェごはんや和食好きな方は、ぜひ試していただきたいっ！！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたじゃこのまぜごはんを「こうしたらもっと美味しいのでは！？」としょうがを入れてアレンジしたところ…大当たり♡薄味なのでおかずにも合って最高です！！ワンプレートごはんにしても美味しいですよ〜^^
アプリでひらく作り方
- 1
じゃこの佃煮を作ります！フライパンでじゃこを炒めて、しょうが、しょうゆ、みりん、お酒、砂糖を入れて煮詰め、塩をかけます。
- 2
炊きたてごはんにじゃこの佃煮と味の素、塩を入れて混ぜます。これでできあがり♡
- 3
※薄味なので、塩と味の素の量で味を調節してください♫
佃煮の調味料を増やして作れば濃いまぜごはんになります。 - 4
【おすすめ1】白ごまとまぜこんで香ばしく。
- 5
【おすすめ2】山椒とまぜこんで大人の味に。
- 6
【おすすめ3】きのこも佃煮に入れて食物繊維たっぷりに。
- 7
【おすすめ4】水菜や三つ葉をそえて。
コツ・ポイント
私は薄味で佃煮を作って、ごはんにまぜこむ時に味の素を多めにします。しょうがは必ず入れてください(^^)♡他の調味料はお好みで増減してくださいね！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
納豆★海苔の佃煮★マヨのまぜまぜごはん 納豆★海苔の佃煮★マヨのまぜまぜごはん
まぜまぜタイムだよ❤納豆と海苔の佃煮とマヨネーズのコラボ・・・ご飯のお友にすれば、ご飯が進んじゃうし、お酒にもグゥ～！
-
-
-
-
常備菜＊生姜の佃煮＊混ぜご飯にも♬ 常備菜＊生姜の佃煮＊混ぜご飯にも♬
生姜を佃煮にして常備菜に♬ご飯に混ぜたり、冷や奴に乗せたり、色々な料理にご活用ください♬新生姜でも美味しく作れます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561978
