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ひな祭り♡三色ミルクゼリー
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ひな祭り♡三色ミルクゼリー-レシピのメイン写真

ひな祭り♡三色ミルクゼリー

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

簡単‼️ひな祭りデザート
三色ミルクゼリー
このレシピの生い立ち
色は、お子様の好きな色にしても良いですよね。
今回は、とりあえずお雛様なので、この三色で。

簡単‼️ひな祭りデザート
三色ミルクゼリー
このレシピの生い立ち
色は、お子様の好きな色にしても良いですよね。
今回は、とりあえずお雛様なので、この三色で。

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ひな祭り♡三色ミルクゼリー

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

簡単‼️ひな祭りデザート
三色ミルクゼリー
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色は、お子様の好きな色にしても良いですよね。
今回は、とりあえずお雛様なので、この三色で。

簡単‼️ひな祭りデザート
三色ミルクゼリー
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色は、お子様の好きな色にしても良いですよね。
今回は、とりあえずお雛様なので、この三色で。

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材料

3個分
  • 牛乳 300cc
  • グラニュー糖 30g
  • クックゼラチン 1袋(5g)
  • 飾り用
  • 桜の花の塩漬け 適量
  • 色付け
  • アイシングカラーや食紅 適量
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作り方

  1. 1

    準備する材料

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方1写真
  2. 2

    左は、ビーカー
    右は、プッチンプリンの容器
    どちらも100均で購入したものです。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方2写真
  3. 3

    鍋に牛乳を入れ火にかけ、グラニュー糖を入れ、

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方3写真
  4. 4

    溶かします。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方4写真
  5. 5

    火をとめ、クックゼラチンを入れ、

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方5写真
  6. 6

    溶かします。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方6写真
  7. 7

    三等分し、色付します。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方7写真
  8. 8

    ひな祭りの菱餅と同じ色順にしたいので、容器のまま食べるものは緑色からプッチンするものはピンク色を最初に流し入れましょう。

  9. 9

    最初に容器に入れる色のミルクの粗熱を取り、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方9写真
  10. 10

    白色のミルクを流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方10写真
  11. 11

    最後に残りの色のミルクを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方11写真
  12. 12

    プッチンしてみましょう。

    • ひな祭り♡三色ミルクゼリー作り方12写真

コツ・ポイント

生クリームやフルーツなどで飾り付けるのもオススメです。
色付けは、夏に残ったかき氷シロップなども良いと思います。(その時は、甘さを調節した方が良いかも)

色付けなしでも、ミルクゼリーとして
美味しく食べることができます。

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2019/03/03 02:52に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19562018
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