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シュワッとオレンジゼリー
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シュワッとオレンジゼリー-レシピのメイン写真

シュワッとオレンジゼリー

奈緒湖
奈緒湖 @cook_40184403

夏にぴったりの一品☆
上にサイダーのゼリーがあるから
食べたときにシュワッとした感じがします♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に夏らしいものを
作りたいなあと思い作りました!

夏にぴったりの一品☆
上にサイダーのゼリーがあるから
食べたときにシュワッとした感じがします♪
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奈緒湖
奈緒湖 @cook_40184403

夏にぴったりの一品☆
上にサイダーのゼリーがあるから
食べたときにシュワッとした感じがします♪
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作りたいなあと思い作りました!

夏にぴったりの一品☆
上にサイダーのゼリーがあるから
食べたときにシュワッとした感じがします♪
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材料

  • オレンジゼリー
  • オレンジジュース(果汁100%) 600ml
  • グラニュー糖 70g
  • 粉ゼラチン 15g
  • 水 60g
  • サイダーゼリー
  • サイダー 200ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯 20g
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作り方

  1. 1

    水に粉ゼラチンをいれてかき混ぜ、数分おいてふやかします。

  2. 2

    鍋に果汁の200mlとグラニュー糖を入れて中火にかけます。
    沸騰直前に火を止めます。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを入れます。
    ゴムベラ等で混ぜながら溶かします。
    溶けたら残りのジュースに加えます。

  4. 4

    冷めてきたら容器に入れます。
    冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。

  5. 5

    お湯に粉ゼラチンをいれてとかします。
    それにサイダーを加えて混ぜます。

  6. 6

    冷やしたオレンジゼリーの上にサイダーゼリーを加えます。
    1時間以上冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに水を入れるとダマになるので注意してください!!
ジュースをグレープやアップルにしてもGood
サイダーも好みで別の炭酸飲料にしもOK☆

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奈緒湖
奈緒湖 @cook_40184403
2011/07/17 09:05に公開
お菓子作りが大好きな高校生です♪          夢は、パティシエールから食品開発コーディネーターに変わりつつあります!!  いつか、コンビニスイーツの開発に携わりたいです☆                  お菓子を作ったときは、レシピや、つくれぽに紹介していきます!!
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー ゼラチン オレンジ

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