抹茶小豆の豆乳ホットケーキ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

最近、甘く煮た小豆のレトルトパックが売り出されていて、グリーンティーの粉をプラスして、ゆっくり焼きました。
このレシピの生い立ち
昨日のレシピの余り野菜でスープを作り、ホットケーキで朝食でした。

抹茶小豆の豆乳ホットケーキ

最近、甘く煮た小豆のレトルトパックが売り出されていて、グリーンティーの粉をプラスして、ゆっくり焼きました。
このレシピの生い立ち
昨日のレシピの余り野菜でスープを作り、ホットケーキで朝食でした。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 1袋200g
  2. 豆乳 200cc
  3. 1個
  4. 小豆 レトルト1パック50g
  5. グリーンティー(森半の物使用) 大さじ2
  6. サラダオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を混ぜる

  2. 2

    フライパンを温め、ペーパーにオイルを含ませ、コーティングして、1を入れ
    弱火で蓋をして焼く

  3. 3

    ふつふつ気泡が全体に回ったら返し、両面を焼き出来上がりです。

コツ・ポイント

抹茶で作る人は、量を加減してください。森半の濃いグリーンティーお勧めです!

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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