辛くない♪湯ざらし玉ねぎとツナのサラダ♪
アヒルのキッチン @cook_40248541
シャキシャキだけど辛くない♪ツナとの相性抜群♪子供でも食べられる大好きな味ですよ♪簡単なのでもう一品に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは辛いし、でも茹でるとシャキシャキ感がなくなるし…。長時間水にさらしても辛味は消えなくて…、勢いでお湯でやってみたら理想の美味しさになりました♪
辛くない♪湯ざらし玉ねぎとツナのサラダ♪
シャキシャキだけど辛くない♪ツナとの相性抜群♪子供でも食べられる大好きな味ですよ♪簡単なのでもう一品に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは辛いし、でも茹でるとシャキシャキ感がなくなるし…。長時間水にさらしても辛味は消えなくて…、勢いでお湯でやってみたら理想の美味しさになりました♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスします。
- 2
①をボウルに入れて、沸騰したお湯を注いで浸します。ピッタリ浸る量を注いで下さい。
- 3
触れる温度になるまで置いときます。水になるまで放っておいても大丈夫です。
- 4
③が冷めたら、ざるで水をきって、さらに一掴みづつギュ〜って握って絞ります。
- 5
④とツナとマヨネーズを和えます。
- 6
味塩コショウで味を整えます。器に盛りつけて出来上がりです♪
- 7
写真はオサレパセリをかけてみました♪刻みパセリをタップリ和えても美味しいですよ♪
- 8
サンドウィッチの具にもピッタリ♪この時はツナのオイルをよくきって下さい♪
- 9
ツナじゃなくても、明太子、練り物全般、マカロニ、ハムとかも美味しいです♪余り物が楽々ごちそうに♪
- 10
マヨでなくてもお好きなドレッシングでお召し上がりください♪ID:19561421のネギたれもオススメです♪
- 11
この玉ねぎは、ポテトサラダに入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
沸騰した熱湯を使って下さい。分量もあえて書きましたが、どんだけでも、どんな比率でも良いです♪マヨやドレも、ご家庭のお好みで加減して下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19562470
